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鹤城区康盛养猪场信息智能化方案设计
文章来源:www.biyezuopin.cc   发布者:学生毕业作品网站   发布时间:2019-04-15 10:31:52   阅读:564

怀化职业技术学院毕业设计作品

类型:

产品设计

工艺设计

方案设计

课题名称: 鹤城区康盛养猪场信息智能化方案设计

学生姓名:

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院内导师:

院外导师:                       起止时间:

怀化职业技术学院教务处制


目  录

1绪论 1

1.1方案设计背景、目的及意义 1

1.1.1设计背景 1

1.1.2设计目的和意义 1

1.2 国内外养殖技术 2

1.2.1 国外养殖技术 2

1.2.2 国内养殖技术 2

2 RFID技术概论 3

2.1 射频识别概论 3

2.2 射频识别基本原理 3

2.3 RFID技术应用优势 4

3 RFID应用于养殖技术 5

3.1 养殖环节 5

3.2 屠宰环节 6

3.3 批发环节 8

3.4 零售环节 8

3.5 溯源与监管 10

4总结 10

参考文献 11

致  谢 12


鹤城区康盛养猪场信息智能化方案设计

1绪论

1.1方案设计背景、目的及意义

1.1.1设计背景

养猪业是我国农业中的优势产业,在农村经济中占有重要地位,不仅满足了人民的消费需求,而且为农民增收、农村劳动力就业、粮食转化、推动相关产业的发展做出了重大贡献[1]。随着国民经济的发展和科技水平的提高,特别是在市场经济的推动下,我国养猪业迅速从传统饲养方式向现代饲养方式转变[2]。

我国的养猪场大多集中在农村,以农村散养为主,规模化养猪较少。同时,也存在着饲养技术落后、科技管理人才严重缺乏等现象。2006年疫病肆虐,使我国养猪场受到重大冲击,同时2006年出现的毒猪油、瘦肉精中毒事件使养猪业的食品安全问题备受人们关注[3]。科技化、规模化、安全化、优质化养猪是我国养猪业发展的必然趋势。

在养猪业逐渐从传统的农户散养、养猪专业户的作坊式养猪方式,发展成集约化、工厂化的养猪方式过程中,集约化程度的提高必须有现代化的养殖技术和管理信息系统作为保障,以降低成本,提高产出。同时,猪肉的质量和安全性也是政府和养殖企业关注的核心问题之一[4-8]。

RFID(射频识别)是一种自动无线识别和数据获取技术,已经在很多领域得到广泛应用。低频RFID芯片(无源)当前主要应用在门禁控制、动物ID、电子锁车架、机器控制的授权检查等,相应的ISO标准为11484/85和14223[9]。13.56MHz系统将在很多工业领域中越来越重要,这种系统因为只需要在单方向上传输非常短的信息,具有高度的可小型化特点,并在最近几年不断地得到改进和优化,非常适合应用在养殖管理领域[10]。

1.1.2设计目的和意义

为了满足政府监管猪肉的安全生产和食品消费者的知情权,保障猪肉食品的公共安全,如何实现高效养殖与透明化监管猪肉食品的流通供应环节并让人们吃上安全、优质放心肉等畜牧食品成为整个社会关注的热点问题;由于供给体系的复杂化使得消费者获取所消费产品的安全信息变得困难,如果没有生产信息的有效传递,消费者很难从最终产品了解其安全性;畜产品生产急需一个统一的安全体系框架,使其生产过程在合理的制度和监督下进行[11-13]。

实现真正意义的一畜一标,编码唯一,从而达到对生猪个体识别,精确饲养的目的。

生猪饲养过程中的个体标识问题一直是个非常大的困扰,如国内规模化母猪饲养的普遍方法是定位栏饲养。但这种饲养方法存在着诸多弊端,如易造成母猪过肥、不发情或生产性能低下、母猪感染疫病的几率加大,淘汰率高等[14]。

本方案将母猪从定位栏中解放出来,大群母猪在同一个猪圈中喂养,通过RFID识别系统、自动喂食系统、自动分离系统和发情监测系统实现母猪的自动化管理。可以在大群饲养的情况下做到单独、精准、安全、无应激饲喂,能够根据个体的体形、胎次、背膘厚度、身体状况来确定饲喂量,能够准确识别要发情或生病的母猪,并将它们分群。

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